猕猴桃就要吃红心的

    以前，总以为酸是猕猴桃的专属味道，在超市买回来的猕猴桃，永远那么硬那么酸，直到见识到了安徽太湖县皖园汇农林果有限公司生产的红心猕猴桃，才颠覆了我对猕猴桃的认知，

    在神奇北纬三十度的山头，生长着一棵棵特别的果子，它们在此占山为王，称霸一方，并以绝佳的味道和口感征服了全世界人民。棕色的外皮，上面布满细密的绒毛，短短的，好似一个黄乎乎的小猴头，毛茸茸的十分可爱，因此得名猕猴桃。

    猕猴桃品种很多，总体分为红心，绿心和黄心三种类型。在这三种类型的猕猴桃中，要数红心猕猴桃上市早，味道倍儿好，格调恁高。

    太湖县猕猴桃生长的如此好主要得益于北纬30度的位置，亚热带季风气候带来丰富的降水，独特的紫色土壤富含钙、磷、钾。不过，光有好山好水的供养不够，更要有科学精心的培育。太湖县皖园汇农猕猴桃成长的每一步都要有无微不至的照顾，果农的辛苦劳作是果实质量的保证。除了让猕猴桃自然成熟外，还需要在种植开始之前，先给土地堆肥，增加土壤的肥力，给果树提供足够的营养，提高果实的干物质含量和糖分。

    果园里不允许使用除草剂，而是采用人工除草和林下养殖的生态种植法，实现果园内有机质的自循环。猕猴桃幼果虽然喜阳光，但是怕高温，尤其怕阳光直晒，所以从小就套着纸袋，既能遮风挡雨，还能防止虫子的破坏，就像小公主一样被娇生惯养。这样长大的猕猴桃，长得更好看，果肉也更丰满。猕猴桃是功能性雌雄异株植物，必须要经过人工授粉，才能保证有较好的挂果率；还有疏花疏果，都是需要果农亲力亲为，付出大量劳动。可以说每一颗优质的猕猴桃背后，都有着果农最辛勤的付出。

    拿起一个熟度刚好的猕猴桃，把果子切开，放射状的红心像一颗温暖的小太阳，更像俏丽害羞的脸庞，不由得让人心生爱慕之情，忍不住想要亲近。初识红心猕猴桃的人，根本不会想到，毛茸茸的朴素外表下，竟隐藏着令人倾心的美貌。

    凑近一闻，淡淡的猕猴桃香气飘至鼻尖，深吸一口，还夹杂着甜蜜的味道，心情一下就变好了。

    红心猕猴桃，饭前饭后来一个，熬夜看剧来一个，加班结束来一个，身心疲惫来一个，别看它小巧，浓缩的可都是精华。